Dahlia - genere delle Asteraceae, originario del Messico, dove il tubero viene considerato commestibile, comprende una dozzina di specie con innumerevoli ibridi e varietà , hanno radici tuberiformi oblunghe, fusto eretto, spesso legnoso alla base, di altezza variabile tra i 20 cm e i 2 m, foglie grandi composte, formate da 3-5 foglioline dentate, portano fiori semplici o doppi molto decorativi di forma e colori vari.Per la lunga e copiosa fioritura è molto utilizzata come pianta ornamentale nei giardini, in vaso sui terrazzi e industrialmente per la produzione del fiore reciso.Le varietà maggiormente coltivate derivano principalmente dalla D. variabilis e dalla D. juarezi; in floricoltura vengono convenzionalmente suddivise per gruppi omogenei, in base ad alcuni parametri:
In base alla taglia:
nane
intermedie
alte
In base alla conformazione del capolino:
decorative
cactus
semicactus
a collaretto
a fior di Peonia
a fior d'Anemone
pompon
In base alla quantità dei giri di ligu
Source:
http://it.wikipedia.org/wiki/Dahlia